Kurma

Kurma merupakan buah dari tanaman Phoenix dactylifera yang saat ini sering diasosiasikan dengan warisan budaya Islam. Dokumentasi awal buah-buahan kurma dapat diamati di dalam artikel wiki, namun sayangnya belum didukung oleh sitasisitasi yang memadai.
Tidak dipungkiri bahwa artikel ini merupakan sebuah usaha untuk melengkapi tulisan saya sebelumnya yang berjudul “Berbuka puasa dengan kurma: samakah kurma dengan makanan yang manis-manis” ditulis pada bulan Ramadhan tiga tahun silam dan banyak dikutip oleh para blogger Indonesia. Kajian kali ini akan membahas aspek asal muasal tanaman kurma dan pemanfaatan kurma dari berbagai komunitas masyarakat hingga praktek keagamaan. Tujuan yang lebih penting adalah memberikan pengetahuan secara komprehensif tentang aspek nutrisi dan potensi terapi buah kurma. Diharapkan pula tulisan ini mampu meluruskan persepsi masyarakat perihal keistimewaan buah kurma yang tidak dapat diverifikasi kebenarannya.

Comments

Master Shami said…
This comment has been removed by a blog administrator.

Popular posts from this blog

Nilai gizi pada jagung dan turunannya

Kembali ke akar: Penggalan Cerita dari Muara Ancalong

Melanjutkan Tradisi Generasi Emas Smansa